主料:
虾适量
辅料:
香菇适量,
胡萝卜适量,
西兰花适量,
玉米适量,
鸡蛋适量调料
干辣椒适量,
蒜适量,
小米辣,
2根,
生抽,
1勺,
蚝油,
半勺,
白醋,
1勺,
白芝麻,
1勺,
橄榄油,
半勺减脂焖菜的做法步骤
1.备料图:香菇切片、胡萝卜切条、西兰花切块、玉米切断、鸡蛋煮熟、↓去头、干辣椒切断、蒜切沫、小米辣切断。
2.虾仁用少许橄榄油煎熟盛出备用。
3.锅内放少许橄榄油,小火炒香蒜末、干辣椒。
4.倒菜,大火略炒。
5.加少量水,转小火,盖锅盖焖五分钟。
6.准备减脂:1勺生抽、半勺耗油、半勺橄榄油、1勺白醋、1勺白芝麻、两根小米辣、两勺清水。
7.出锅摆盘倒料汁。
8.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 虾
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